薄皮桃カスタードクリームパン

不定期観測

安定の季節のクリームシリーズ。
クリームの色は桃色ではなく、普通の黄色いクリームの色。
あんこのバリエーションより色が付けづらいのかしら(そもそも客がクリームにそこまで求められていない?)。

味はクリームの後に桃が来るくらいの配分。
いつもながら果肉のカケラは入っていません(難しいのかなぁ?)。